วิตามินซี (Vitamin C) เป็นหนึ่งในกลุ่มวิตามินที่เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย วิตามินซีมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และยังช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายสามารถทำงานได้เป็นปกติ โดยปกติแล้วร่างกายของเราไม่สามารถสร้างวิตามินซีได้ด้วยตนเองหรือกักเก็บวิตามินซีไว้เป็นจำนวนมากได้ ส่วนใหญ่เราจะได้รับวิตามินซีจากการรับประทานอาหารที่มีวิตามินซีเป็นหลัก เช่น ผลไม้สดและผักต่าง ๆ ซึ่งมีปริมาณวิตามินซีที่แตกต่างกันออกไปในแต่ละชนิด
*วิตามินซีมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย
ประโยชน์ของวิตามินซี
วิตามินซีมีประโยชน์อย่างไรบ้าง?
วิตามินซีมีส่วนช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายทำงานเป็นปกติ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินซียังมีส่วนช่วยในการสร้างภูมิคุ้มกัน และมีส่วนช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกาย รวมถึงช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายทำงานได้ตามปกติ ทั้งยังมีส่วนช่วยในการสร้างคอลลาเจน ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้างกระดูก ฟัน เหงือก และผิวหนังด้วย เรียกได้ว่า วิตามินซีเป็นวิตามินสำคัญและจำเป็นต่อร่างกาย ช่วยให้ร่างกายของเราแข็งแรง
ประโยชน์ของธาตุสังกะสี (Zinc) คือ? ควรกินวันละเท่าไหร่?
แร่ธาตุสังกะสี หรือ ซิ้งค์ (Zinc) เป็นแร่ธาตุสำคัญที่มีส่วนช่วยเสริมประสิทธิภาพการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และมีส่วนช่วยปกป้องเซลล์ของร่างกาย เช่นเดียวกันกับวิตามินซี ร่างกายคนเราต้องการซิงค์เพื่อช่วยในการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่ดี ซิ้งค์จึงจำเป็นต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน อย่างไรก็ดีร่างกายของเราไม่สามารถสร้างซิ้งค์ได้ เราจึงควรรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบของซิ้งค์ (Zinc) โดยแร่ธาตุสังกะสี หรือ ซิ้งค์ (Zinc) จะได้จากการรับประทานอาหารต่าง ๆ เช่น เนื้อสัตว์ ปลา นม เครื่องดื่มที่มีนมผสม ธัญพืช ฯลฯ
เป็นหวัดควรกินอะไร มีวิธีป้องกันหวัดได้อย่างไรบ้าง?
เราทุกคนล้วนเคยมีอาการหวัดหรือเป็นไข้ รวมถึงอาการปวดเมื่อย คัดจมูก จมูกอุดตัน ไอ จาม เจ็บคอ หรือการติดเชื้อไวรัสบริเวณทางเดินหายใจส่วนต้น เช่น จมูก คอ ไซนัส และกล่องเสียง ความจริงแล้วทราบหรือไม่ว่า ไข้หวัดเป็นโรคที่พบบ่อยที่สุดในมนุษย์ โดยในแต่ละปีมีผู้ป่วยโรคติดเชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่ (โรคไข้หวัดใหญ่) ในระดับรุนแรงประมาณ 3 ถึง 5 ล้านคนเลยทีเดียว
การตอบสนองของภูมิคุ้มกันร่างกายต่อไข้หวัด
เมื่อร่างกายได้รับเชื้อไวรัสหรือมีการติดเชื้อหวัด ระบบภูมิคุ้มกันของคุณจะเพิ่มการป้องกันเพื่อต่อสู้กับเชื้อโรค (จุลินทรีย์ก่อโรค) ซึ่งจะส่งผลให้ร่างกายของคุณมีอุณหภูมิสูงขึ้นเพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อ ซึ่งถ้าหากร่างกายของเรามีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงก็จะช่วยเร่งการฟื้นตัวจากอาการหวัดและช่วยลดภาวะแทรกซ้อนของระบบทางเดินหายใจจากการติดเชื้อไวรัสได้
หลีกเลี่ยงการเป็นหวัด ต้องกินอะไร? ทำอย่างไรได้บ้าง?
ถึงแม้ว่าการหลีกเลี่ยงกับเชื้อไวรัสจะทำได้ยาก แต่เรามีวิธีง่าย ๆ ในการป้องกันตนเอง และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย เพื่อลดความเสี่ยงในการติดเชื้อ และลดอาการไข้หวัดที่รุนแรงได้อีกด้วย
หลีกเลี่ยงการเป็นหวัดด้วยการออกกำลังกาย
การรับประทานอาหารที่ต่อสุขภาพ ซึ่งเป็นอาหารแก้หวัด หรืออาหารที่เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกายในปริมาณที่สมดุล ถือเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยส่งเสริมให้เรามีสุขภาพดี โดยโภชนาการที่ดีควรประกอบด้วย การรับประทานผลไม้และผักสีเขียวทุกวัน เพราะเป็นอาหารที่มีวิตามินสูงซึ่งมีส่วนช่วยป้องกันหวัดได้เป็นอย่างดี
นอกจากนี้ ยังสามารถรับประทานขนมปังโฮลเกรน รับประทานซีเรียลนมในปริมาณปานกลาง และรับประทานเนื้อสัตว์และปลาในปริมาณเล็กน้อย เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วน และส่งเสริมให้ภูมิคุ้มกันสามารถทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ
วิตามินและแร่ธาตุ : การรับประทานอาหารที่สมดุลและเหมาะสมต่อสุขภาพ จะทำให้ร่างกายได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นอย่างเพียงพอ เพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายของคุณมีสิ่งที่จำเป็นในการรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงและสมบูรณ์
สำหรับคนที่เป็นหวัดบ่อยแต่ไม่แน่ใจว่าควรกินวิตามินอะไรดี วิตามินซีกับการป้องกันหวัด นับว่าเป็นคำตอบที่ถูกต้อง และใช้ได้จริง เพราะวิตามินซีมีส่วนช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ที่ช่วยต่อต้านไวรัส ปกป้องเราจากโรคไข้หวัดนั่นเอง
การฉีดวัคซีน : ทุกคนที่อายุ 6 เดือนขึ้นไปสามารถรับวัคซีนไข้หวัดใหญ่ได้ทุกปี แต่หากคุณมีอาการแพ้หรืออาการอื่น ๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนฉีดวัคซีน
การมีสุขอนามัยที่ดี (Hygiene) : วิธีป้องกันไข้หวัดมีกุญแจสำคัญในการลดความเสี่ยงในการเจ็บป่วย คือ การลดการสัมผัสกับเชื้อโรค การมีสุขอนามัยที่ดีจึงเป็นเรื่องสำคัญอย่างยิ่ง หากคุณอยากมีสุขภาพแข็งแรงอยู่ตลอด คุณควรล้างมือให้สะอาดทุกครั้งก่อนสัมผัสอาหาร หรือรับประทานอาหาร รวมถึงก่อนใส่คอนแท็กต์เลนส์ หรือทำกิจกรรมอื่น ๆ ที่ต้องสัมผัสดวงตา ใบหน้า หรือปาก
เก็บรักษาของใช้ส่วนตัว : เนื่องจากไวรัสไข้หวัดใหญ่สามารถมีชีวิตได้นานถึง 24 ชั่วโมง ทำให้มีเวลามากพอที่จะแพร่เชื้อไปสู่คนหลายคน ดังนั้นคนป่วยคนเดียวสามารถแพร่เชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่ไปสู่สมาชิกในครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนร่วมงานได้ คุณจึงไม่ควรแบ่งปันของใช้ส่วนตัว เช่น แปรงสีฟัน ผ้าขนหนู เสื้อผ้า เครื่องใช้ในการรับประทานอาหาร หรือแก้วน้ำ ร่วมกับผู้อื่น
การออกกำลังกาย : การออกกำลังกายเป็นประจำจะช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณแข็งแรง ช่วยคลายความเครียด ลดการอักเสบในร่างกาย และยังมีส่วนช่วยให้เซลล์เม็ดเลือดขาวซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันสามารถต่อสู้กับการติดเชื้อได้
สร้างความผ่อนคลาย และนอนหลับให้เพียงพอ : ความเครียดทางจิตใจเรื้อรังสามารถส่งผลให้เกิดความเจ็บป่วยทางร่างกายได้ นั่นจึงเป็นเหตุผลที่คุณควรหลีกเลี่ยงความเครียด ฝึกจิตใจให้สงบ และผ่อนคลาย เพื่อการนอนหลับพักผ่อนอย่างเพียงพอ ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณ และช่วยให้สุขภาพโดยรวมของคุณดีขึ้น
ทำอย่างไรเมื่อป่วยเป็นหวัด และควรกินอะไร?
เวลาเป็นไข้หวัดหรือไข้หวัดใหญ่ นอกจากการไปพบแพทย์หรือรับการรักษาที่โรงพยาบาล คุณหมอจะแนะนำวิธีการรักษาและให้ยาที่เหมาะสม คุณก็สามารถปฏิบัติตามวิธีต่อไปนี้ได้ เพื่อบรรเทาอาการไข้หวัด และช่วยให้ร่างกายของคุณต่อสู้กับความเจ็บป่วยได้อย่างเต็มที่
อยู่บ้านและพักผ่อนให้เพียงพอ เพื่อให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณทำงานได้อย่างเป็นปกติ และหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายไวรัสไปยังครอบครัวหรือเพื่อนร่วมงาน
ดื่มน้ำให้เพียงพอ คุณสามารถดื่มน้ำผลไม้ ซุปไก่ หรือจะดื่มเครื่องดื่มเกลือแร่ก็ได้ เพราะร่างกายของคุณต้องการของเหลวเพื่อป้องกันอาการคัดจมูก จมูกอุดตัน ไอ จาม เจ็บคอ
เพิ่มความชื้นภายในบ้าน ด้วยเครื่องเพิ่มความชื้นในอากาศ เพราะไอน้ำจะช่วยยับยั้งเชื้อไวรัสในอากาศ ขับเสมหะ และช่วยบรรเทาการหายใจลำบากได้
หากคุณเป็นหวัดการกินวิตามินซี ก็มีส่วนช่วยบรรเทาและลดระยเวลาของการเจ็บป่วยลงได้ และยังเสริมสร้างความแข็งแรงให้แก่ภูมิคุ้มกันของคุณได้อีกด้วย
ทานวิตามินซี และ Zinc ช่วยเพิ่มภูมิต้านทาน มีประโยชน์อย่างไรบ้าง? อ่านบทความเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่ https://mmed.com/products/